Căile corecte de a plasa tacamuri la terminarea mesei

Localizarea tacâmurilor după masă face parte din eticheta de pe masă.

Sfat de la un bucătar particular

Potrivit șefului Albrich, care are sediul în Miami, există numeroase ghiduri pentru localizarea oricărui acoperit după ce a fost folosit. Orice lingură, furculiță sau cuțit murdar nu trebuie să atingă suprafața mesei, pentru a nu murdări masa de masă. Ustensilele nu trebuie lăsate pe placa care nu este plată, cum ar fi un vas de supă sau un recipient de salată, de exemplu. În schimb, acesta poate fi plasat pe placa care este de obicei sub container.

Sfaturi pentru o întâlnire de afaceri

Serviciile de curse Virginia Tech oferă un ghid simplu de etichetă pentru cină în cazul în care un interviu sau un stagiu de muncă este ținut la o masă de masă. În cazul în care trebuie să părăsiți masa, se recomandă ca vasele să fie lăsate la ora zece-patru (mâinile la ora patru, cu lama cuțitului îndreptată către dvs.) dacă ați terminat. Lăsând cuțitul și furculita la ora trei spre centru (mâinile la ora trei) indică faptul că nu ați terminat.

Sfat pentru o cină normală

Ghidul american de etichete pentru cină este de acord cu bucătarul-șef Albrich că, odată folosit, vasele nu ar trebui să atingă masa din nou. Furcile, cuțitele și lingurile trebuie să se sprijine întotdeauna pe o parte a plăcii. Pentru a indica faptul că ați terminat să mâncați, este mai bine să sprijiniți furca cu dinții îndreptate în sus și cu lama cuțitului în interiorul acesteia cu mânerul care susține ora cinci și vârfurile la ora zece pe placă. Orice tacâmuri neutilizate trebuie lăsate pe masă.

Cele mai multe sfaturi generale

Când ați terminat să mâncați acasă, puteți să vă ridicați și să lăsați masa ca pe un semn că ați terminat cu cina. În restaurante însă, locul tacamurilor acționează ca un indiciu non-verbal pentru chelner, chelnerita sau cadetul. Ustensilele situate deasupra plăcii indică faptul că asistentul poate începe să scoată ustensilele și servetelele folosite din loc.